Ş a r a p l a r ı m ı z

Vinolus şarapları, Kayseri’nin yüksek rakımlı bağlarında yetişen seçkin üzümlerden özenle üretilir. Her bir şişe, doğanın sunduğu eşsiz terroir özelliklerini, ustalıkla işlenmiş tat profilleriyle birleştirir. Geleneksel bağcılık anlayışıyla modern tekniklerin harmanlandığı şaraplarımız, zarafet ve dengeyi en iyi şekilde yansıtır. Şimdi, benzersiz aromalara sahip şarap koleksiyonumuzu keşfedin.

V I N O L U S N A R İ N C E O R G A N İ K 2 0 2 2

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Vinolus Organik Bağları

RAKIM (m)
1050

ÜZÜM
%100 Narince

TOPRAK YAPISI ve ASMA ÖZELLİĞİ
Volkanik Toprak

HASAT ZAMANI
06.09.2022

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
12,5% & 1,5

V I N O L U S N A R İ N C E 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Tokat – Niksar

RAKIM (m)
770

ÜZÜM
%100 Narince

TOPRAK YAPISI ve ASMA ÖZELLİĞİ
Milli-Tınlı ve aralarında küçük taşlar bulunan toprak yapısı.
Asmalar 35-45 yaş aralığında olup, Goble yöntemi ile kısa budanan Vitis vinifera bağlarından elde edilmiştir.

HASAT ZAMANI
19.09.2023

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13,2% & 1,5

V I N O L U S E M İ R 2 0 2 2

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu

RAKIM (m)
1150

ÜZÜM
%100 Emir

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak

HASAT ZAMANI
29.09.2022

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13% & 2,4

E m i r & R o u s s a n n e 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Emir & Roussanne

RAKIM (m)
1150

ÜZÜM
%77 Emir
%23 Roussanne

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak

HASAT ZAMANI

  • 24.09.2023 (Roussanne)
  • 12.10.2023 (Emir)

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13% & 1,8

V I N O L U S C H A R D O N N A Y 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu Vinolus Organik Bağları

RAKIM (m)
1150

ÜZÜM
%100 Chardonnay

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak

HASAT ZAMANI
14.09.2024

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13% & 2,5

V I N O L U S R O S E 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Kalecik Karası – Tempranillo
Güney Denizli / Syrah

RAKIM (m)

  • Kapadokya Orta Anadolu: 1150m
  • Güney Denizli: 900m

ÜZÜM
%37 Syrah
%46 Kalecik Karası
%27 Tempranillo

TOPRAK YAPISI
Kapadokya Volkanik Toprak, Denizli-Güney Kum Kili

HASAT ZAMANI
28.09.2023 – 06.10.2023 – 17.10.2023

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13,5% & 1,5

V I N O L U S R O S E P É T - N A T 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Kalecik Karası
Denizli-Güney / Syrah

RAKIM (m)

  • Kapadokya Orta Anadolu: 1150m
  • Denizli-Güney: 900m

ÜZÜM
%30 Syrah
%70 Kalecik Karası

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak
Kum-Kil

HASAT ZAMANI
28.09.2023 – 06.10.2023

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13% & 22

V I N O L U S B L E N D 2 0 2 1

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Kalecik Karası
Güney Denizli / Syrah

RAKIM (m)

  • Kapadokya Orta Anadolu: 1150m
  • Güney Denizli: 900m

ÜZÜM
%32 Kalecik Karası
%68 Syrah

TOPRAK YAPISI
Kapadokya Volkanik Toprak, Denizli-Güney Kum Kili

HASAT ZAMANI
10.09.2021 – Kalecik Karası
16.09.2021 – Syrah

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
14,3% & 2,0

V I N O L U S K A L E C İ K K A R A S I 2 0 2 2

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Vinolus Bağları

RAKIM (m)
1150

ÜZÜM
%100 Kalecik Karası

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak

HASAT ZAMANI
09.09.2022 – 20.09.2022

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
14,4% & 2,3

V I N O L U S K A L E C İ K K A R A S I & T E M P R A N I L L O 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Kalecik Karası & Tempranillo

RAKIM (m)
1150 m – Kapadokya Orta Anadolu

ÜZÜM

  • %59 Kalecik Karası
  • %41 Tempranillo

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak

HASAT ZAMANI

  • 28.09.2023 – Kalecik Karası
  • 17.10.2023 – Tempranillo

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
13% & 1,4

V I N O L U S K A Y Z E R 2 0 2 3

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Kapadokya Orta Anadolu / Kalecik Karası & Tempranillo
Güney-Denizli / Syrah

RAKIM (m)

  • 1150 m – Kapadokya Orta Anadolu
  • 900 m – Güney / Denizli

ÜZÜM

  • %44 Kalecik Karası
  • %8 Tempranillo
  • %48 Syrah

TOPRAK YAPISI
Volkanik Toprak – Kum Kırmızı Kil

HASAT ZAMANI

  • 28.09.2023 – Kalecik Karası
  • 17.10.2023 – Tempranillo
  • 06.10.2023 – Syrah

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
14% & 2,3

V I N O L U S S Y R A H 2 0 1 8

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Güney Denizli – SYRAH

RAKIM (m)
900 m

ÜZÜM
%100 SYRAH

TOPRAK YAPISI
Kum-Kil

HASAT ZAMANI
04.09.2018

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
14,8% & 1,3

V I N O L U S S Y R A H 2 0 2 0

ÜZÜMÜN GELDİĞİ YER
Güney Denizli – SYRAH

RAKIM (m)
900 m

ÜZÜM
%100 SYRAH

TOPRAK YAPISI
Kum-Kırmızı Kil

HASAT ZAMANI
13.09.2020

ALKOL (%) & ŞEKER ORANI (gr./lt)
14,8% & 1,3